導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。番茄巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單，巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。番茄巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單，巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 材料：巴沙魚(yú)、西紅柿、大蒜、料酒、番茄醬、蠔油、菠菜、姜、鹽、花生油。
2、 巴沙魚(yú)洗凈，切成方塊，姜切絲，用料酒加到巴沙魚(yú)里，揉勻，腌鐘。
3、 鍋中加入少量水，燒開(kāi)，放入龍魚(yú)煮熟。
4、 從另一個(gè)鍋里，燒熱炒鍋，倒入花生油，加入蒜粉，炒香。
5、 大蒜變黃后，加入番茄丁，炒至變軟，再加入一勺番茄醬。
6、 將西紅柿炒成醬，加入煮熟的巴沙魚(yú)。
7、 加入半碗水，攪拌至顏色均勻，蓋上鍋蓋，中火煨鈴。
8、 等西紅柿軟爛了，再加入蠔油和菠菜葉，然后燉鐘。
9、 把湯濃縮后從鍋里拿出來(lái)。
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